Eta Gratus Maxipasta Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

3. Příprava těstovin - trubiček

Sestavení (obr. 6c)

Vložte šnekový podavač D1 do mlýnku na maso D ozubeným kolem napřed. Na šnekový

podavač nasaďte tvarovač D11 tak, aby zářez tvarovače pasoval do výstupku mlýnku na

maso D. Přiložte kužel D12 na tvarovač a zajistěte jej našroubováním matice D6 na mlýnek

na maso D. Matici přiměřenou silou dotáhněte. Sestavený mlýnek na maso namontujte na

multifunkční hlavu dle postupu v bodě 1.

Nyní je mlýnek na maso připraven pro přípravu těstovin. Při demontáži postupujte opačným

způsobem. Pro demontáž stiskněte uvolňovací tlačítko A5, pootočte mlýnkem na maso ve

směru chodu hodinových ručiček a vysuňte jej z vývodu multifunkční hlavy.

Použití

Připravené těsto vložte na násypku mlýnku na maso D14. V případě potřeby použijte

pěchovadlo D13 pro zatlačení těsta do mlýnku na maso D. Přístroj bude vytlačovat duté

trubičky, které zařízněte na požadovanou délku. Vidlici napájecího přívodu A11 zasuňte do

el. zásuvky. Spotřebič spusťte otočením regulátoru rychlosti A2 na některý z rychlostních

stupňů, vhodných pro přípravu Vašich potravin.

Doporučení

– Čas zpracování se pohybuje v jednotkách minut a závisí na množství, druhu a kvalitě

použitého těsta.

– Těstoviny by se měly uvařit ve vroucí osolené vodě ihned po zhotovení. Zabráníte

tak jejich slepení. Případně můžete vytvořené trubičky naplnit vhodnou směsí (např.

masovou, zeleninovou apod.)

– V případě, že dojde k ucpání výstupního otvoru kuželu D12, je nutné pohonnou

jednotku vypnout, kužel demontovat a pročistit. Těsto, které zůstalo v mlýnku na

maso D je nerozemleté a je nutno jej znovu rozemlít.

4. Tvarování těsta (cukroví)

Sestavení (obr. 6d)

Vložte šnekový podavač D1 do mlýnku na maso D ozubeným kolem napřed. Na podavač

nasaďte separátor D9 tak, aby zářez separátoru pasoval do výstupku mlýnku na maso D. Do

matice D6 vložte držák tvořítka D7 a matici přišroubujte na mlýnek na maso D a přiměřenou

silou dotáhněte. Na držák D7 pak nasuňte tvořítko D8 s různými tvary profilů těsta.

Sestavený mlýnek na maso namontujte na multifunkční hlavu dle postupu v bodě 1. Nyní

je spotřebič připraven pro přípravu tvarovaného těsta. Při demontáži postupujte opačným

způsobem. Pro demontáž stiskněte uvolňovací tlačítko A5, pootočte mlýnkem na maso ve

směru hodinových ručiček a vysuňte ji z vývodu multifunkční hlavy.

Doporučení

– Plnění doporučujeme provádět dvěma osobám najednou, tzn. jeden vkládá směs

a druhý přidržuje střívko na otvoru. Střívka plňte tak, aby se dovnitř nedostal vzduch.

– Čas zpracování se pohybuje v jednotkách minut a závisí na množství použitého masa.

– V případě, že dojde k ucpání výstupního otvoru trubičky D10, je nutné pohonnou

jednotku vypnout, trubičku demontovat a pročistit. Maso, které zůstalo v mlýnku na

maso D je nerozemleté a je nutno jej znovu rozemlít.

/ 90

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 91 92

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Eta Gratus Maxipasta Bedienungsanleitung Seite 16

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küchenmaschinen Eta Gratus Maxipasta